Vorlesung
Landwirtschaft und Gartenbau in Ballungszentren
Themen, Inhalte: - Darstellung der Zusammenhänge zwischen Produktionsprozessen und Ressoucennutzung in Ballungszentren - Stadtökologische Parameter und deren Einfluss auf das Prozess- und Qualitätsmanagement in urbaner Landwirtschaft und Gartenbau - Urbane landwirtschaftliche und gärtnerische Produktion in Abhängigkeit von Klimazonenspezifischen Eigenheiten und dem gesellschaftlichen Kontext (Entwicklungsländer, Industrieländer)
Thema: Urban Ecosystem
Nummer: 20 180
Fach: Agrarwissenschaften
Dozent: Ulrichs, Hoffmann
Termin: Fr 8-12
Ort: Humboldt-Universität | Invalidenstr. 42